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政協委員劉揮進:推進食品追溯體系建設 保障舌尖上的安全

2017年02月24日 12:41:17 來源: 大眾網

??? 大眾網德州2月23日訊(記者 王秀波)德州市長陳飛在政府工作報告中提到,嚴防嚴管嚴控食品藥品安全風險,加強市場管理,保證群眾吃的放心、安心。2月23日,德州市政協委員、山東黑馬集團總裁劉揮進在接受記者采訪時說,食安德州是民心工程,徹底解決食品安全問題要形成共治局面,建議政府加快推進食品追溯體系建設。

  “掃描一袋大米上的二維碼,就會顯示大米的重量、生產商、等級、主要營養成分以及生產基地、廠區、車間生產設備等多張圖片。而且查詢的記錄都會保留在系統內,一旦產品需要召回就可以直接發送短信給消費者。”劉揮進說,建立食品追溯系統,生產和流通企業是實施主體。希望有關部門通過政策引導、宣傳教育,讓企業真正意識到建立食品追溯體系的必要性和好處。“不但可以促進企業產能升級,強化品質管控,規避企業風險,而且能夠推動企業品牌營銷,增加賣點。同時實現精準召回,推動整個行業向更好品質發展。”如何推進食品追溯體系建設,劉揮進還建議,政府要加大財政投入,制定扶持政策,為參與企業提供啟動資金,提高企業積極性。加強立法和監管,推動落實食品安全法,加強監管,對流通環節加強監管,有效落實食品安全責任。

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【糾錯】 [責任編輯: 楊桐 ]
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